Pasteur Instituttet blev oprettet i 1923 for at undervise førstehjælp ved slangebid. To gange om dagen (i weekenden - en gang om dagen) er holdt i en forbløffende Vis: viser, hvordan at tage gift slanger, hvordan man fanger og neutralisere giftige slange uden nogen enheder.

Gården indeholder mere end 160 arter af slanger, herunder giftige 46.