Castel Flavon ligger højt over Bolzano og dens omgivelser. Den udvendige udseende af bygningen og dens atmosfære er meget imponerende.

Det imponerende slot blev bygget i det 12. århundrede, lords Haselberga. I disse dage, blev Castel Flavon omgivet af en cirkulær mur, som dog var det let at tage med storm. I dag fragmenter af væggen kan ses i de sydlige og østlige dele af slottet. For defensive linje blev placeret boligkompleks. Sandsynligvis blev den vigtigste slot tårn også bygget i det 12. århundrede - dette show gjorde dens omgivelser finder. En del af systemet var og cisterner til opsamling af regnvand, som i de 13-15 th århundreder er blevet væsentligt omstruktureret. Og mellem 1474 m og 1541-m-år, og slottet blev ændret på initiativ af Lords Fie - resultaterne af genopbygningen er synlige i dag. I den østlige fløj af Castel Flavon blev bygget værelse med dobbelt arkader, en anden stor hal dukkede op i den nordlige del af slottet. Der blev også bygget en ny defensiv mur.

I dag Castel Flavon består af tre sektioner, der efter restaureringen værker blev dekoreret med kalkmalerier. Men den nordlige fløj, kollapsede i 1880 og først for nylig restaureret i mindre omfang, konserveret kun fragmenter af vægmalerier. Værelserne af slottet anvendes nu til seminarer, konferencer og fester. Unik historisk kompleks højt over tagene i Bolzano tilføjer en luksuriøs restaurant.