På halvøen Halkidiki, 24 km fra byens ligger ruinerne af det gamle Polygyros Olinfosa - en af ​​de mest berømte og indflydelsesrige politikker i oldtidens Grækenland.

En lille bygd eksisterede her så langt tilbage som bondestenalderen, men til sidst det blev opgivet. Ancient Olinfos blev grundlagt i det 7. århundrede f.Kr. Snart blev byen besat af Thracian fangenskab Botin. I 479 f.Kr., Olinfos fanget og grundigt ødelagt tropperne den persiske kong Xerxes, ledet af kommandør Artabazus I. Efter tilbagetrækning af perserne byen blev nærmest genopbygget på princippet om såkaldt "grid plan" hvor gaderne skærer hinanden nøjagtig vinkelret, hvorved der dannes en regelmæssig rektangulære blokke.

Sin politiske vægt og den enorme indflydelse Ancient Olinfos erhvervet, bliver lederen af ​​foreningen af ​​Chalkis, og den peloponnesiske krig var på siden af ​​Sparta. Efterfølgende under kontrol af Olynthus faldt og nogle byer i det østlige Makedonien og senere hovedstad i den makedonske kongerige - Pella. Den hurtige vækst i Chalkis Union og dens magt Sparta blev urentable, hvilket resulterer i 382 f.Kr. Det begyndte en treårig langvarig krig. I 379 f.Kr., Chalcis Union blev opløst, men kun formelt. De næste par årtier Olinfos forblev den mest indflydelsesrige by i Halkidiki. Komplekse politiske spil mellem Athen, Chalcis Union og Makedonien førte til en ny krig i år 348 Olinfos blev fanget af tropper fra den makedonske kong Filip II og fuldstændig ødelagt. Chalcis Union ophørte med at eksistere, og de mere antikke Olinfos aldrig genvundet.

Til denne dag mange velbevarede ruiner af bygninger i den gamle by, som de arkaiske og klassiske perioder, samt spor af en yngre stenalder løsning. Af særlig interesse er en unik gulv mosaik af floden småsten, har høj kunstnerisk værdi.

I den arkæologiske park åbnede Arkæologiske Museum Olinfosa. Museet Udstillingen er en fantastisk samling af audiovisuelt materiale, som vil introducere dig til det gamle Olifosom og fortæller i detaljer om forløbet af arkæologiske udgravninger. Gamle artefakter fundet under udgravninger, kan ses i det arkæologiske museum i Polygyros.

Gamle Olinfos dag - en af ​​de vigtigste arkæologiske steder i Grækenland.