Ruinerne af den antikke by Olinfosa - en af ​​de mest betydningsfulde arkæologiske steder i Grækenland. Det er beliggende i Chalkidiki, 5 km fra byen Moudania og 24 kilometer syd-vest for det administrative centrum af halvøen Polygyros. Der er også en underholdende og Arkæologisk Museum Olinfosa.

Museet åbnede dørene for offentligheden i juli 1998. I dag er eksponeringen af ​​det arkæologiske museum præsenterer udelukkende audiovisuelle materialer, som giver tilstrækkelig klar udsigt over byen, samt detaljer og tale om forløbet af arkæologiske udgravninger i Olinfose og genopbygningsarbejde. Unikke artefakter fundet under udgravninger af det gamle Olinfosa, kan du se en fantastisk arkæologiske museum i Polygyros.

Byen blev bygget på princippet om bysystem den berømte græske arkitekt, byplanlægger Hippodamos Milet. Under udgravningen blev det konstateret to brede avenuer krydsende vinkelret over smalle gader, hvorved der dannes den samme størrelse stalde, som hver bestod af ti to-etagers huse med en lille intern brostensbelagte gårdsplads. Huse i gamle Olinfose var udstyret med spildevand.

Huse blev bygget af flod sten og ler. I de fleste hjem, gulvet er en god hårdt pakket jorden, men få bygninger stadig havde en mosaikgulv. Sandsynligvis, disse huse tilhørte en indflydelsesrig beboere Olinfosa. Ancient mosaik af floden småsten godt bevaret til i dag og har en høj kunstnerisk og historisk værdi (unikke mosaikker kan ses i den arkæologiske park Olinfosa).

Billeder og tekst dokumenter, der forelægges det arkæologiske museum Olinfosa, perfekt illustrerer funktionerne i livet af de lokale beboere, samt sociale og økonomiske liv i byen.