Slot vandet, som indtager et stort område af det centrale torv i Jesenik, blev dette navn, fordi oprindeligt det var omgivet af en dyb grøft fyldt med vand. Det blev bygget på stedet af flere gamle tårne, stammer fra midten af ​​det XIII århundrede. De blev revet ned i XV århundrede til opførelse af en grand slot, som består af en etage. Fæstningen havde en rektangulær form og omfatter en vinge før der blev brudt værftet og voldgraven blev spændte robust sten bro, der har overlevet til i dag.

Vand fæstning blev bygget i gotisk stil, og senere næsten ikke ændre sit oprindelige udseende. I begyndelsen af ​​det XVI århundrede slottet blev tilføjet flere sidefløje og et lille tårn, som faldt efter branden, der fandt sted i 1727. Så hoveddelen af ​​bygningen blev afsluttet og modtaget anden sal. Det er i dette slot vi ser i dag.

Vand fæstning ejet af lægfolk, den lokale adelig familie, som i sidste ende tabte ejerskab af slottet. Han flyttede til ministrene Kirkens - biskopper og ærkebiskopper i Wroclaw. Nogle gange er de passerede den lokale slot til leje for alle, men derefter vender tilbage deres ejendom til Kirken.

Fortress i lang tid var den eneste befæstning Jesenik. Det faktum, at byen ikke havde ret til at bygge byens mure, så var åben for enhver fjende.

I 1932 blev Water Fortress åbnede museum, der arbejder i det hidtil. I de 80-erne af det sidste århundrede, har slottet blevet renoveret, så nu ser ganske præsentabel og malerisk.