Ribat (arabisk for "hotel") - en fæstning bygget i det VIII århundrede. Når hun forsvarede indbyggerne i byen Monastir mod angreb fra kristne. Ved borgen blev bygget et fyrtårn og en høj vagttårn, hvor munkene var på told soldater. Ribat blev bygget over mange århundreder, konstant nadstraivayas og styrkes. Efter en af ​​disse forlængelser, området af klostret var omkring 4000 kvadratmeter. m. Hovedparten af ​​bygninger opført fra VIII til XIX århundrede.

I midten af ​​fæstningen er en lille gård, hvor soldaterne kunne gå ud af deres værelser. Gennem et stort antal overgange og passager i væggene, der er opstået på grund af de konstante omrokeringer i Ribat og labyrint-lignende, kan du gå til vagttårn, bygget ligesom resten af ​​bastionerne i XVII-XVIII århundrede, tilbyder en smuk udsigt over havet og Monastir.

  I den ældste del af fæstningen, i de tidligere lokaler bøn, åbnede Islamisk museum, etableret i 1958, som har manuskripter, keramik og glas genstande fremstillet af munkene. Et af de mest interessante udstillinger er astrolabium lavet i 927.

Fæstningen blev gentagne gange filmet spillefilm på historiske temaer.