En af de mest berømte templer i øen Santorini (Thira) betragtes som klosteret profeten Elias. Det ligger 4 km syd for landsbyen Pyrgos, på det højeste punkt på øen (Mount Profeten Elias), i en højde af 586 meter over havets overflade.

Klostret Profeten Elias er en af ​​de ældste på øen og blev bygget tilbage i 1712 af munke fra Pyrgos stil fæstning. I de to første århundreder efter opførelsen af ​​klosteret spillede en vigtig rolle i den økonomiske, politiske og kulturelle liv på øen. I perioden med osmanniske styre i klostret var der en hemmelig skole, der underviste forbudt, mens græske sprog og litteratur. Siden 1860 klosteret langsomt begyndte at miste sin tidligere betydning, og i 1956, efter et kraftigt jordskælv rystede øen Santorini, var meget stærkt beskadiget.

I dag klostret er et museum for religiøs kunst, som huser en fremragende samling af unikke ikoner og forskellige kirkelige relikvier. Klostret Biblioteket har også en fin samling af sjældne manuskripter og gamle dokumenter. På museet kan man se en model af de rekonstruerede lokaler underjordiske skole, smed shop og en traditionel tømrer værksted.

Fra toppen af ​​bjerget tilbyder betagende panoramaudsigt over det maleriske landskab af Santorini og de nærliggende øer, og på en klar solskinsdag kan du endda se toppen af ​​Kreta. Desværre er toppen af ​​en bakke og som nu anvendes som en militær base. Specialudstyr og kaserne et par ødelægge helhedsindtrykket af det smukke tempel.