Tidligere kendt som Jag Niwas, Lake Palace, som ligger i den gamle by Udaipur, er det nu betragtes som en af ​​de mest luksuriøse hoteller i verden. Det er beliggende på en lille (16.000 kvm) Jag Niwas klippeø midt i smukke Lake Pichola.

Slottet blev bygget i årene 1743-1746 i den tid af Maharana Jagat Singh II - hersker over Rajasthan, som hans sommerresidens. På anmodning af Jagat Singh den er konstrueret i billedet af de smukke paladser i Agra blev "ansigt" mod øst, såvel som byggemateriale anvendte hvid marmor. Bygningen er en multi-differentieret struktur med en stor gårdsplads, mange udendørs terrasser, søjlegange, puljer og den øverste plads, perfekt runde, i stedet for taget, som har en storslået kuppel. Væggene i slottet er dekoreret med udsøgte lister, indlagt med sort marmor og multi-farvede mosaikker.

Under den indiske oprør i 1857 var det i skjul Jag Niwas Europæerne var i Udaipur. Så er dette arkitektoniske mesterværk blev næsten opgivet. Det langsomt ødelagt af vind og vand, mens der i anden halvdel af det XX århundrede dens ejer, en efterkommer af herskere Bhagwat Singh, besluttede at gøre det til en kæmpe hotelklasse "luksus". Designeren, der forpligtede sig til at genoprette og dekorere slottet blev en amerikansk kunstner Didi. Det var under hans strenge vejledning af en forladt og forsømt bygning har fået et andet liv. Og i 1971 hotellet kom under kontrol af en gruppe af Taj Hotels Resorts og paladser, som i 2000 gennemførte en re-restaurering af slottet.

På et tidspunkt i Lake Palace besøgte Vivien Leigh, Shahen af ​​Iran, dronning Elizabeth, Jacqueline Kennedy.