Irland er berømt for sine brygning traditioner, og turister kommer til Dublin, selvfølgelig, kan ikke undlade at besøge museet, ligger i den berømte bryggeri "Guinness". Dette er en af ​​de mest populære turistattraktioner i den irske hovedstad, Dubliners selv kun udgør 5% af de besøgende.

Bryggeriet blev grundlagt i 1759 og allerede i 1838 blev det største i Irland, og i 1886 - den største i verden. Nu er verdens største producent af mørk malt øl - stout.

Den syv-etagers bygning af fermenteringen plante, som huser museet blev bygget i 1902, arbejdede planten indtil 1988. Blev det i 1997 besluttet at flytte her Guinness Museum. Det nye museum åbnede i december 2000. Syv etager omgivende atrium, i form af øl pint glas. Hvis dette "kop" fyldt med øl, vil det passe 14, 3 millioner pints.

Eksponering af første sal snak om de fire hovedkomponenter, som brygges øl: vand, byg, humle og gær. Her præsenteres de materialer, fortæller om grundlæggeren af ​​virksomheden, Sir Arthur Guinness. På andre etager fortæller historien om bryggeriet, på brygning teknologi, om de typer og former for øl. Her kan du se en samling af plakater og ølflasker og lære at bruge øl i madlavning forskellige retter.

På syvende etage er der en bar, og udgifterne til en pint øl er inkluderet i entré. I tredje og fjerde sal af business center, der er vært for en række konferencer mv