Reserve "Valle Kavanata" spredt over et areal på 327 hektar i den østlige udkant af lagunen Grado i det nordøstlige Italien. I 1920 dette område blev skabt rugeri, som blev indhegnet og udstyret med en særlig bulk-oversvømmelse gateways. I løbet af ebbe og flod af vandstanden i Valle Kavanata kan justeres ved hjælp bundgaten. Samu fisk fanget ved hjælp af den såkaldte "lavorero" - den metalnet. Fiskeopdræt i Valle Kavanata blomstrede indtil 1995, hvorefter området blev brugt til miljøformål, især som en rugende fugle.

I dag Kavanata Valle er en kombination af flere økosystemer - laguner, strande, skove, enge, damme osv, hvilket gør et ideelt sted til at bevare levesteder og nesting mere end 260 arter af fugle. Reserven blev erklæret et vådområde af international betydning og et særligt beskyttet område. Se den utrolige biodiversitet Valle Kavanata kan udforske en af ​​et par korte ruter. På kysten er der blomstrende planter, blandt klitterne - unge poppel og pil, mens stimer - Limonium med sine smukke lilla knopper. I den nordvestlige del af reserven ligger engene og langs ferskvand kilder vokser tagrør, hvilket især meget på Channel AVERT. Der kan du se de tætte krat ilmovnika plantet tilbage i 1946.

En betydelig række økosystemer og begrænset menneskelig tilstedeværelse begunstigede af, at Valle Kavanata blev hjemsted for mange arter af dyr. Især en masse fugle her, domineret af akvatiske arter vinteren er de mest almindelige arter af ænder og forskellige lappedykkere, forår og sommeren er der fiskehejrer og fugle fodring i mudderet. Der er også rovfugle såsom rørhøg, og flere "familier" af knopsvaner og grå gæs. Og i de seneste år er det blevet set "nye" - stylter, fælles terner, snepper, gravand og endda lyserøde flamingoer! Den mest gunstige måned for at observere fugle af alt dette selskab anses til april. Blandt pattedyr i reserven beboet af rådyr, harer, ræve, grævlinger og sten mår.

Reserve Valle Kavanata interessant fra synspunkt af monumenterne af menneskelig aktivitet. For det meste af sit område består af fisk dale - kanaler og kanaler afbrudt af klitter og strande, der er periodisk oversvømmet med vand og øer. Her kan man stadig se egnet til at kontrollere niveauet af vand, kunstige damme til opdræt fisk og dem "lavorero."